Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

Åbacka 122
444 95 ÖDSMÅL
Sverige

blom11.jpg

Jordhammars Handelsträdgårds Blogg

Jordhammars Handelsträdgårds Blogg

 

 

Skumtimmen på Jordhammar

Egil Aasgaard


Det är trolskt och stilla på Jordhammar en lördagskväll i slutet av april. Den kyliga luften drar in från Jordhammarsviken och tillsammans med det nedåtgångna solljuset är det knappt något som påminner om våren och färggranna penséer.

I vardagarnas ljusa timmar skolas plantor, det vattnas, det snickras och på övervåningen i Huset mäts och klipps det tyger innan de sys ihop till något alldeles speciellt. En skaparvardag med kontraster i material och även bland de som utför arbetsuppgifterna.

En karl med hund strök förbi denne kväll, men hunden stannade och ville nosa lite extra vid vårat stängsel. Sen strövade de vidare mot Råön och försvann i den avtagande kvällssolen. I horisonten bleknade även Stora Askerön och guppade utan vågor i det mörka havet.

När kamerautrustningen packades ihop sköljde råkalla vindar inöver landskapet; skynda härifrån- en röst som definitivt inte får genomslag på dagtid- då är det skratt och samtal som dominerar ljudbilden.

I backspegeln skymtades bara skuggorna och den mörka himlen som vakar över Jordhammar nattetid. På Uddevallavägen in mot Stenungsund däremot- där bländade solen med sina sista strålar, halvvägs dold bakom destillationstorn och bolmande skorstenar.

/ Egil Aasgaard  


Spiror på gång

Egil Aasgaard


Vattning och vädring behövs lika mycket under påsken som annars på dagarna såhär års. Det är på samma sätt som med allt vi utför- lika viktigt och det är oftast grunden som är avgörande för ett bra resultat.

Att tillbringa en arbetsdag på Jordhammar innebär inte bara slit och släp- lika viktigt är trivsel och gemenskap- och kanske är det just detta man har i tankarna när man ensam kör sträckan ut till Ödsmål i syfte att vattna och vädra för de små spiror och plantor som är så beroende av oss.

Nu när april gör sig gällande i almanackan är det som att allt sätter fart på allvar. Penséerna skall ut till kunder som länge har sett fram till just denne månad. Efter vintern är det dessa små färgplättar som får många av oss att- inte glömma- men ändå på något sätt inse att ännu en vinter ligger bakom oss.

/ Egil Aasgaard


Fröer i jorden

Egil Aasgaard


Våren skall nog inte behöva störas av flera snöflingor nu. Fast några flingor gör ingen vinter och våra penséer har vaknat upp efter nära 6 månaders dvala i kylan.

Den 30 mars öppnar vi butiken på Jordhammar och det finns då ungefär 5279 plantor att välja på. Färg beskrivning- och uppfattning kan vara svårt att förmedla, men vi har de flesta. Det bästa valet görs nog på plats hos oss.

Vad vi kommer kunna erbjuda i grönsaksväg denne säsong är lite tidigt att ge sig in på just nu, men tomater är bara något av allt ekologiskt vi skall odla.

Sådden är igång och planeringen var redan klar när året var i sin späda start.

/ Egil Aasgaard

Spirorna trivs.

Egil Aasgaard


Spirorna är fascinerande. Ett år sett under ett är också fascinerande- speciellt när det rör sig om en handelsträdgård. Så otroligt mycket vi är med om under ett år. Det är starka kontraster.

Sen börjar allt om igen. Det startar ofta- för väldigt många- redan i januari. Naturligt nog är det så, dock är det egentligen en start under hela året. Vi startar ju ofta med att skotta snö- en bit in i november. Skörden startar oftast i juli-augusti. Utplanteringarna- någon gång i maj-juni, allt beroende på väder och vad det är för sort.

Fröerna sås i januari-februari, naturligt nog. Och som på bilden- såhär ser de ut idag. Några omgångar med omskolning- sen är det ut i odlingsbäddar och växthus. Sedan följer allt annat, vattna, rensa, återigen vattna, sen skörda. Sen kommer hösten och kanske även en vinter. Fast- det vet man ju aldrig helt säkert.

/ Egil Aasgaard